Ленинградское шоссе, дом 3, стр. 1 info@chtown.ru

с 1996 года

+7 495 960-80-88 

Заказать обратный звонок

Пельмени

 

Пельмени готовят практически на всей территории Китая уже много лет. Они считаются одновременно повседневным и праздничным блюдом. Без них не обходится новогодний стол и семейные встречи. Жареные пельмени – блюдо, которое можно купить в уличном ларьке в китайском городе, чтобы перекусить прямо на улице.

Существует множество разновидностей пельменей. Основные виды начинок – мясные и овощные. Из мяса чаще всего используется свинина, говядина, баранина, мясо птицы (курица, утка). В овощные пельмени добавляют капусту, помидоры, редьку, огурцы. Часто для начинки смешивают овощи и мясной фарш. Популярны и пельмени с морепродуктами или грибами.

Способов приготовления также существует много. Пельмени варят, жарят на сковороде, готовят во фритюре или на пару. Тесто раскатывается очень тонко. После добавления начинки его скручивают конвертиком или полумесяцем. Для придания более выраженного вкуса в бульон добавляют кусочки мяса, морепродукты, зелень и обязательно приправы. Таким бульоном в Китае обычно завершают трапезу, после чего пьют зеленый чай.

У нас можно заказать китайскую еду на дом. Мы предлагаем широкий выбор блюд, в том числе пельмени с различными начинками. Это мясные пельмени с бараниной или свининой, а также вегетарианские с лапшой и овощами.

© 2007–2014 Ресторан китайской кухни «Чайна-Таун»

+7 495 960-80-88 Ленинградское шоссе, дом 3, стр. 1 info@chtown.ru

Мы с социальных сетях

Разработка и продвижение сайтаСтудия.Ру

 

Перезвоните мне

Пожалуйста, заполните краткую контактную информацию,
и наши сотрудники обязательно свяжутся с Вами.

Имя*

Телефон*

+7

Комментарий

Время звонка

 

Резерв стола

Пожалуйста, заполните краткую контактную информацию,
и наши сотрудники обязательно свяжутся с Вами.

Имя*

Телефон*

+7

Комментарий