Блог
Соусы

Соевый соус домашний

Оставьте комментарий
Это соус стал незаменимым на каждом кухонном столе. Дома такой соус приготовить почти не реально, но похожий на оригинальный под силу каждой хозяйке. Вот один из вариантов домашнего соевого соуса. Так, как грибок Кодзи в магазине найти не просто, заменим… Подробнее
Первое

Суп с пельменями и яйцом

Оставьте комментарий
Необычный суп с пельменями и яйцом — отличный обед, который можно приготовить достаточно быстро. Отварной и размятый в пюре картофель, вместе с измельчёнными отварными яйцами, придает супу густоту и сытность. Благодаря этим продуктам, а также овощам в составе блюда, суп… Подробнее
Первое

Суп харчо из свинины

Оставьте комментарий
Суп харчо имеет достаточное количество вариаций не только в постсоветском пространстве, но даже и в разных регионах Грузии. Это мой домашний рецепт — харчо со свининой. Продукты (на 6 порций) Свинина — 600 г Картофель (по желанию) — 2-3 шт.… Подробнее
Первое

Кукурузный суп со сливками

Оставьте комментарий
Сливочный картофельный суп с консервированной кукурузой — ещё один вариант сытного, вкусного и простого в приготовлении первого блюда. Горячий, ароматный и питательный суп благодаря нежным сливкам и сладкой кукурузе просто обожают дети, он оригинальный, яркий и понравится всем без исключения!… Подробнее
Закуски

Грибы по-ташкентски

Оставьте комментарий
2 Время приготовления: 2 ч. 0 мин Грибы по-ташкентски — это маринованные под грибы баклажаны с зеленью и чесноком. Закуска получается очень вкусной, ароматной и пикантной! Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить грибы по-ташкентски. Баклажаны лучше выбирать молодые… Подробнее
Закуски

Красный перец с сыром

Оставьте комментарий
4 Время приготовления: 30 мин Аппетитное и красочное летнее блюдо — запеченный перец с сыром. Такую закуску подают к столу горячей, пока сырная масса тянется. По желанию ее можно дополнить различными соусами, дипами, сметаной. Описание приготовления: Выбирайте для запекания красный… Подробнее
Закуски

Варёный сыр

Оставьте комментарий
Время приготовления: 6 ч. 0 мин Невероятно нежный на вкус вареный сыр сразу же придется вам по душе! Его можно подать к столу как с овощами, так и с фруктами и медом. Он не соленый, а именно сливочный. Обязательно приготовьте… Подробнее
Соленья

Малосольная семга по-скандинавски

Оставьте комментарий
Ингредиенты Семга – 1,5 кг (конечного продукта-филе). Соль морская – 60 грамм. Перец черный молотый – 1 ч.л. Перец горошком – по вкусу. Сахар тростниковый – 2 ст. л. Водка – 50 грамм. Кориандр молотый – 1 ч.л. Кориандр не… Подробнее