Первое
Первое

Рулетики с сыром, томатным соусом и зеленью

Комментировать
 Печкины внучки   15.10.24 Из дрожжевого теста формируется рулет с томатным соусом, сыром и зеленью внутри, который ещё до выпечки разрезается на порционные кусочки. В результате получаются аккуратные рулетики со вкусом пиццы (пиццароллы). Продукты Для теста: Яйцо – 1 шт. Масло растительное… Подробнее
Первое

Оладьи из кабачков с бататом

Комментировать
Оригинальные оладьи из кабачков, компанию которым составит не картофель, а батат (сладкий картофель). Такой дуэт придаёт оладьям необычный вкус с лёгкой сладковатой ноткой, делая их особенно нежными и ароматными. Продукты (на 15 порций) Кабачки — 370 г Батат — 370… Подробнее
Первое

Крошка-картошка с курицей и грибами

Комментировать
Крупные клубни картофеля запекаем до мягкости, а затем фаршируем начинкой с куриным мясом, луком, шампиньонами и сыром. Вкусно до безумия!) Продукты (на 5 порций) Картофель крупный — 1,5 кг (5 шт. по 300 г) Филе куриного бедра — 250 г… Подробнее
Первое

Салат с морским коктейлем и помидорами

Комментировать
 15 мин (ваши 15 мин)  Салатово   17.10.24 Салат с морским коктейлем и помидорами займёт достойное место в меню любителей морепродуктов. Морской коктейль обжаривается вместе с луком, что обеспечивает аппетитный аромат. Для заправки используется смесь соевого соуса, терияки, сока лимона и мёда.… Подробнее
Первое

Кофейно-сливочный мусс с печеньем и орехами

Комментировать
Кофейно-сливочный мусс с печеньем и орехами — идеальное порционное лакомство. Воздушная кофейная масса соединяется с кремом из взбитых сливок и сгущёнки. Дополняется десерт измельчённым шоколадом и грецкими орехами. Продукты (на 4 порции) Кофе растворимый — 20 г Сахар — 120… Подробнее
Первое

Галета с грушей

Комментировать
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)  ДЕСЕРТация   17.10.24 Хрустящее тесто и нежная сочная начинка из спелых груш — отличное сочетание. Тесто для галеты с грушей готовится несложно. Перед выпеканием ломтики груши и тесто смазываются смесью из яйца, сметаны, сахара и… Подробнее
Первое

Салат с маринованными огурцами, сыром и сухариками

Комментировать
 20 мин (ваши 10 мин)  Салатово   17.10.24 Быстрый, вкусный, элементарный в приготовлении салат с маринованными огурцами, сыром и яйцами. Домашние сухарики для салата, приготовленные с добавлением чеснока, придают блюду аппетитный аромат. Продукты Огурцы маринованные – 150 г Сыр твёрдый – 180… Подробнее
Первое

Куриные голени, фаршированные грибами и сыром

Комментировать
С куриных ножек снимается шкурка — процесс этот не сложный — и фаршируется начинкой из куриного мяса, сыра и обжаренных грибов с овощами. Фаршированные голени запекаются в духовке до румяности. Продукты (на 5 порций) Куриные голени — 750 г (5… Подробнее
Первое

Кексы с виноградом и корицей

Комментировать
 Печкины внучки   17.10.24 Эти аппетитные кексы готовятся из теста на основе молока, сливочного масла и яиц. Добавленная в тесто корица придаст кексам пряный аромат, который прекрасно сочетается с сочными виноградинками на их верхушках. Выпечка получается не только ароматной, но и очень… Подробнее
Первое

Бездрожжевые слоёные лепёшки на кипятке (катлама)

Комментировать
 Печкины внучки   15.10.24 Эту хрустящую катламу готовят из заварного теста на кипятке, с добавлением яйца. Тесто тонко раскатывают, смазывают сливочным маслом и сворачивают в улитку. Затем улитку распластывают в тонкую лепёшку и выпекают. Масло не даёт тонким слоям теста склеиться, за… Подробнее