Метка: Птица
Первое

Крошка-картошка с курицей и грибами

Комментировать
Крупные клубни картофеля запекаем до мягкости, а затем фаршируем начинкой с куриным мясом, луком, шампиньонами и сыром. Вкусно до безумия!) Продукты (на 5 порций) Картофель крупный — 1,5 кг (5 шт. по 300 г) Филе куриного бедра — 250 г… Подробнее
Первое

Куриные голени, фаршированные грибами и сыром

Комментировать
С куриных ножек снимается шкурка — процесс этот не сложный — и фаршируется начинкой из куриного мяса, сыра и обжаренных грибов с овощами. Фаршированные голени запекаются в духовке до румяности. Продукты (на 5 порций) Куриные голени — 750 г (5… Подробнее
Первое

Котлеты из фарша с гречкой и кабачком

Комментировать
Вкусные котлеты из куриного фарша, дополненные гречневой крупой и овощами – кабачком и морковью. Продукты гармонично дополняют друг друга. Котлеты получаются сочными, вкусными и очень питательными. Продукты (на 14 порций) Фарш куриный — 370 г Крупа гречневая — 80 г… Подробнее
Первое

Куриные сердечки, тушенные с баклажанами в сметане

Комментировать
Куриные сердечки обжариваются с луком, баклажаном и болгарским перцем, а затем тушатся до готовности в сметане. Сердечки и овощи получаются мягкими и нежными, кислинка сметаны гармонично дополняет вкус. Продукты (на 3 порции) Куриные сердечки — 500 г Баклажан — 200… Подробнее