Крошка-картошка с курицей и грибами

Крупные клубни картофеля запекаем до мягкости, а затем фаршируем начинкой с куриным мясом, луком, шампиньонами и сыром. Вкусно до безумия!) Продукты (на 5 порций) Картофель крупный — 1,5 кг (5 шт. по 300 г) Филе куриного бедра — 250 г… Подробнее

Пирог на йогурте и растительном масле

 Печкины внучки   14.10.24 Этот пирог готовится из простого теста на йогурте и растительном масле, с добавлением яиц. В результате йогуртовый пирог получается пористым и воздушным. При подаче можно дополнить его каким-нибудь джемом, кремом или мороженым. Продукты Йогурт десертный (у нас ванильный)… Подробнее

Гречневые палочки с сыром

 Печкины внучки   14.10.24 Эти несладкие сырные палочки готовят из теста на основе гречневой и цельнозерновой муки. Охлаждённое сливочное масло нарезают и смешивают с мукой, тёртым сыром и тимьяном. Чтобы собрать тесто в ком, добавляют ледяную воду. Сформировать палочки из такого теста… Подробнее

Крошка-картошка с брынзой и твёрдым сыром

Сначала клубни картофеля запекаются целыми в фольге, затем разрезаются, наполняются вкуснейшей сырной начинкой с зеленью и чесноком и снова слегка подпекаются. Продукты (на 4 порции) Картофель крупный (разваристый) — 4 шт. (по 250-280 г) Брынза (типа болгарской) — 150 г… Подробнее

Постный хлеб из полужидкого теста с пряными травами

 Печкины внучки   14.10.24 Дрожжевое тесто для этого пряного хлеба получается полужидким, что позволяет ему быстрее подниматься. Чтобы в духовке хлеб не расплылся, его выпекают в форме. Хлеб получается мягким, с румяной корочкой и аппетитным ароматом, который придают сухие пряные травы. Продукты… Подробнее

Закуска из зелёного лука и бекона

 ZNAIKA   03.10.24 Зелёный лук оборачивается полосками бекона, эти спиральки смазываются ароматной чесночной заправкой и запекаются в духовке до хрустящего состояния. Такую закуску можно быстро приготовить к любому столу, особенно когда неожиданно нагрянули гости. Продукты Бекон (полоски) — 100 г Лук зелёный… Подробнее

Ванильные творожные кексы с изюмом

 ZNAIKA   13.09.24 Кексы из творога со сливочным маслом получаются мягкими и пористыми, хоть и не сильно поднимаются при выпечке. Такие творожные кексы с изюмом вкусные и в тёплом, и в остывшем виде. Продукты Творог — 200 г Масло сливочное — 150… Подробнее

Салат со свёклой, тыквой, солёными огурцами и брынзой

 ZNAIKA   03.10.24 Яркий салат, в том числе и на вкус, готовится из запечённой кусочками тыквы и отварной свёклы. Отлично дополняют сладковатую свёклу и тыкву солёные или маринованные огурцы и рассольный сыр. Заправляется салат растительным маслом с чесноком. Продукты Тыква (неочищенная) –… Подробнее

Баклажаны с фаршем и сыром

 ZNAIKA   06.06.24 Ломтики баклажанов сперва обжариваются, а затем запекаются с начинкой из мясного фарша и овощей. В конце приготовления посыпаются тёртым сыром. Такую порционную закуску хорошо подавать на праздничный стол для большой компании. Продукты Баклажаны — 500 г (2 шт.) Фарш… Подробнее

Рисовая бабка с яблоками в духовке

Сложность Низкая Ингредиенты молоко 1 л яблоки 1-2 шт. яйца 1-2 шт. рис 1 стакан сахар 2 ч.л. соль 1 щепотка масло сливочное Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Получи 500 рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Подробности Сварить рисовую кашу: на… Подробнее