Метка: Грибные
Первое

Крошка-картошка с курицей и грибами

Комментировать
Крупные клубни картофеля запекаем до мягкости, а затем фаршируем начинкой с куриным мясом, луком, шампиньонами и сыром. Вкусно до безумия!) Продукты (на 5 порций) Картофель крупный — 1,5 кг (5 шт. по 300 г) Филе куриного бедра — 250 г… Подробнее
Первое

Куриные голени, фаршированные грибами и сыром

Комментировать
С куриных ножек снимается шкурка — процесс этот не сложный — и фаршируется начинкой из куриного мяса, сыра и обжаренных грибов с овощами. Фаршированные голени запекаются в духовке до румяности. Продукты (на 5 порций) Куриные голени — 750 г (5… Подробнее
Первое

Грибной суп с рваными галушками

Комментировать
 Безсупажизнинет   10.10.24 Нарезанные шампиньоны, лук и морковь обжариваются на сливочном масле в кастрюле, заливаются водой и недолго варятся. Затем в суп добавляются галушки из яичного теста. С ними и без картофеля получается вполне сытно. А назвали галушки «рваными», так как от… Подробнее