Метка: Лепешки
Первое

Бездрожжевые слоёные лепёшки на кипятке (катлама)

Комментировать
 Печкины внучки   15.10.24 Эту хрустящую катламу готовят из заварного теста на кипятке, с добавлением яйца. Тесто тонко раскатывают, смазывают сливочным маслом и сворачивают в улитку. Затем улитку распластывают в тонкую лепёшку и выпекают. Масло не даёт тонким слоям теста склеиться, за… Подробнее
Первое

Пицца с сыром и пряным томатным соусом

Комментировать
 Печкины внучки   15.10.24 Это один из самых простых рецептов пиццы из дрожжевого теста. Благодаря добавлению пряных трав и в тесто, и в томатный соус пицца получается очень ароматной. В качестве начинки используется только тёртый сыр. Отличный вариант для любителей минимализма. Продукты… Подробнее