Рассольник с солеными грибами
Ингредиенты
Свинина — 400 г
Грибы соленые — 200 г
Картофель — 2-3 шт.
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт. (крупный)
Томатная паста — 1 ст.л.
Чеснок — 1-2 зубчика
Рис — 2-3 ст.л.
Подсолнечное масло —… Подробнее
Блог
Клубничный джем
Домашний клубничный джем даст фору любому магазинному, поэтому потратить время на его приготовление точно стоит. Тем более речь идет всего-то о тридцати минутах предварительной обработки ягод и варки. Ну а 2 часа, за которые клубника дает сок, не считаются, ведь… Подробнее
Солянка с грибами на зиму
Закатать солянку с грибами на зиму мы бы советовали всем поклонникам этого замечательного блюда, ведь потом, в холодное время года, так приятно будет открыть баночку и съесть все и сразу, причем с большим удовольствием. Интересно, что использовать такую домашнюю заготовку… Подробнее
Немецкий маковый творожник
Немецкий маковый творожник — один из эффектных вариантов творожной выпечки в ряду разнообразных чизкейков, запеканок и королевских ватрушек. Традиционный в Германии творожный пирог — кварккухен, или кезекухен, делается из кварка. По сути этот кисломолочный продукт ничем не отличается от русского… Подробнее
Томатный соус для пиццы
Самый лучший, из обычных продуктов, легкий в приготовлении! Томатный соус для пиццы — самый необходимый ингредиент для всеми любимого блюда. Приготовленный из томатной пасты, соус получается насыщенного цвета, а на вкус он совсем как в пиццерии!
Состав / ингредиенты
8… Подробнее
Белый соус для пиццы
Наивкуснейший, нежный, ароматный, насыщенный, сливочный! Белый соус для пиццы — лучшая альтернатива томатному соусу, которым обычно обмазывают знаменитые итальянские лепешки из теста. Готовится он на молоке с добавлением сливочного масла, муки, сыра и разных приправ. Проще простого!
Состав / ингредиенты… Подробнее
Острый соус чили
Больше остроты! Придайте пикантности любимым блюдам! Острый соус чили идеально подходит практически ко всему, придавая особенный неповторимый вкус. Готовится приправа достаточно быстро, а помимо чеснока в нее можно также добавить свежую зелень, например кинзу или базилик.
Состав / ингредиенты
1… Подробнее
Салат с пекинской капустой, яблоками и сельдереем
ZNAIKA 03.10.24
Простейший рецепт капустного салата с яблоками, стеблевым сельдерем и грецкими орехами. С пекинской капустой салат получается нежнее. Заправляется сметаной и горчицей.
Продукты
Капуста пекинская — 350 г
Яблоки — 500 г (2 крупных)
Стебли сельдерея — 150 г
Грецкие… Подробнее
Салат со свёклой, тыквой, солёными огурцами и брынзой
ZNAIKA 03.10.24
Яркий салат, в том числе и на вкус, готовится из запечённой кусочками тыквы и отварной свёклы. Отлично дополняют сладковатую свёклу и тыкву солёные или маринованные огурцы и рассольный сыр. Заправляется салат растительным маслом с чесноком.
Продукты
Тыква (неочищенная) –… Подробнее
Баклажаны с фаршем и сыром
ZNAIKA 06.06.24
Ломтики баклажанов сперва обжариваются, а затем запекаются с начинкой из мясного фарша и овощей. В конце приготовления посыпаются тёртым сыром. Такую порционную закуску хорошо подавать на праздничный стол для большой компании.
Продукты
Баклажаны — 500 г (2 шт.)
Фарш… Подробнее