Ингредиенты
Багет — 120 г
Сыр «Бри» — 125 г
Груша — 1 шт.
Масло оливковое — 1 ст.л.
Розмарин — 1 веточка
Грецкие орехи — 30 г
Мед — для подачи
- Б: 9.61
- Ж: 14.8
- У: 18.69
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления брускетты с грушей и сыром «Бри».
Ломтики багета переложите на противень, выстеленный пергаменом. Сбрызните хлеб оливковым маслом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 5-7 минут.
Тем временем грушу нарежьте тонкими ломтиками.
Сыр нарежьте плоскими кусочками.
Достаньте подсушенный хлеб из духовки. Он должен лишь слегка подрумяниться.
Поверх хлеба уложите ломтик груши.
А сверху груш разложите сыр.
На каждый кусочек сыра (по желанию) добавьте по паре иголочек свежего розмарина. Можно заменить на свежий тимьян или на сушеные травы. Отправьте в духовку и выпекайте при 200 градусах 5-7 минут, пока сыр не начет плавиться.
Достаньте брускетты из духовки, посыпьте рублеными орехами и полейте медом.
Брускетты с грушей и сыром «Бри» готовы! Приятного аппетита!!!
Источник: iamcook.ru
